Marija, žena vsakdanjega kruha, daj nam razumeti, da kruh ni vse. Obložena miza človeka ne nasiti in jedi nimajo okusa, če je srce prazno resnice in v duši ni miru.(Tonino Bello)
Švicarski gardist je napisal knjigo receptov za papeže
David Geisser 24-letni Švicar je prišel med ‘papeževe vojake’, kakor lahko tudi imenujemo švicarske gardiste, potem ko se je nekaj časa izobraževal v nekaterih uglednih restavracijah. V knjigi Bog žegnaj, švicarska garda je pričaral življenje v Vatikanu s pomočjo jedi švicarskih gardistov, njihovih svetniških zaščitnikov in nekaterih cerkvenih dostojanstvenikov, med katerimi so tudi trije papeži. Tu je poljski jedilnik z neko vrsto raviolov, ‘pierogi’ za Janeza Pavla II., bavarski jedilnik za papeža Benedikta XVI., za papeža Frančiška pa ’empenadas’ in ‘colita de cuadril’ (meso na žaru) in ‘dulce de leche’ (slaščica).
Poveljnik švicarskih gardistov Daniel Anrig je ob izidu kuharice pripomnil, da se “vojak lahko bojuje samo potem, ko je dobro in dovolj jedel”.
Na naši spletni strani uporabljamo piškotke in podobne tehnologije, da izboljšamo vašo uporabniško izkušnjo.